Close Menu
    Week 2 of 52 - This week Bosnia
    Sweden

    Week 2 of 52 – This week Bosnia

    My New Year’s goal is to cook a new dish I’ve never cooked before from another country, and last week we started with Norway.

    This week the election fell on Bosnia. It was cevapci with bread, ajvar, kaymak, pita bread and salad. For dessert trilice. Recipe from Zeina’s kitchen.

    What shall we cook next? Got some inspiration in my last post and we will, among other things, drive Korea, Yemen, but a little further on when the skills settle in a little more 🤭

    https://www.reddit.com/gallery/1q6o81t

    Posted by LegalCheesecake4155

    View 13 Comments

    13 Comments

    3. MiniCranberryMuffin on

      Ser toppen ut! Zeina har också ett bra recept på moussaka om du vill köra grekiskt.

    4. omegaroll69 on

      Japansk curry är bland det bästa jag vet, specielt på hösten/vintern, fantastiskt lätt att göra om man gjort curryblandingen innan, bor man i större stad kan man säkert hitta “golden curry” på asiatisk livsmedelsbutik.

      Vill man göra den själv har weissman ett bra recept på just den delen.

      [https://www.joshuaweissman.com/recipes/best-japanese-chicken-curry-recipe](https://www.joshuaweissman.com/recipes/best-japanese-chicken-curry-recipe)

    7. nskdnh on

      Persiska rättee kan jag verkligen rekommendera, särskild Fesenjan (granatäpple-valnötssås och kyckling)

    9. Additional-Lack3326 on

      Snälla gör ett sånt här inlägg VARJE VECKA! Så himla roligt att följa! Och gott ser allt ut. 🙂

    12. thedudefromsweden on

      Jag tror att en Bosnier skulle få kortslutning om du kallar det där för pitabröd. Det heter väl lepinje i affären, vet inte vad det heter i Bosnien men tror inte det heter pita 😊 gott som fan är det hur som helst!

      Edit: somun heter brödet ibland också.

    13. LamermanSE on

      Frankrike, baskisk kyckling (poulet basquise). Det är en kycklinggryta med tomater, lök, paprika, vitlök, vin osv. Fantastiskt gott och relativt enkelt att göra.