40 Comments

  1. Vilka producerar i sverige fortfarande? Och vilka ur deras sortiment är fortfarande i sverige. Förväntar mig inte direkt att peppar görs i sverige….möjligtvis packas.

  2. Salt, peppar, paprikapulver, spiskummin, koriander.
    I ungefärliga delar 1+1+10+3+3. Blir en helt ok bas. Jag gillar paprikan så du kan experimentera lite om det är för mycket.
    Tillsätt lite chilipulver .5 delar per styrkenivå du önskar. Hitta på något du gillar o blanda o testa.
    Inget vatten behövs.

  3. brukar köra Spicemaster Taco Kryddmix eller Kryddmix Classic från El Taco Truck, båda är avsevärt bättre än santa marias, får tillsätta salt/socker efter egen smak för båda (taco truck har en del salt men inget socker)

  4. Precis som Göteborgs Kex, tyvärr flyttar allt till Estland.
    Men å andra sidan, vi har ju inga svenska företag kvar inom livsmedel, allt ägs av utländska företag. Göteborgs Kex är ju norskt, medans Santa Maria är finskt.

  5. Att Santa Maria skulle haft produktion i Sverige är inte ens något jag reflekterat över. Med tanke på att kryddor nästan ändå alltid kommer utomlands så gör det väl ingen större skillnad. Det är ju fortfarande inom EU, så känns ju fortfarande okej.

    Alternativet hade ju varit att öka priset eller minska storleken, men vi vet ju då vad som händer. Folk som gråter ut om inflation och shrinkflation.

  6. Kockens kryddor “tillverkas” i Fjälkinge utanför Kristianstad (företaget heter Culinar AB).

  7. Är det något som **produceras** i Sverige?

    De importerar typ allt och packar det på burk.

  8. Jag har börjat göra egen tacokrydda men även eget tacobröd.

    [https://www.ica.se/recept/egen-tacokrydda-713399/](https://www.ica.se/recept/egen-tacokrydda-713399/)

    Kryddan smakar identiskt med santa marias variant, fast utan tillsatser, och det tar typ 2 minuter att göra tillräckligt för flera omgångar tacos. Man kan lägga till vitlökspulver och mer chilikrydda också om man vill.

    Tacobrödet är där den verkliga skillnaden finns. Det är lite jobb, men brödet är så mycket godare än det kemiskt smakande brödet som finns i butikshyllorna.

  9. Ingen färdig kryddmix alls:
    Spiskummin, Oregano, Paprikapulver, Salt, Koriander(malen).
    Ganska rikligt av de tre första.
    Starkare kryddor efter smak, typ chilipulver, cayenne, chipotle osv…

    Blir klart bättre än den färdigblandade.

    Socker kan lyfta det rätt rejält också

  10. Nu är det ju inget större fel på Estland. Kryddorna odlas ju varken i Sverige eller där.

  11. Jag har varit inne i den fabriken. Man luktar tacos så det räcker och blir över efter det ska sägas.

  12. Först Göteborgs kex, snart flyttar pågen söderut. Nu drar santa Maria också vad är näst? Estrella?

    Synd för Göteborg med omnejd.

  13. Hvalhemligheten on

    Har tyckt att deras kryddor var godast, men de har höjt priset extremt senaste åren. Tänker inte stödja ett sånt skitföretag längre, hejdå Santa Maria, ni gick på grund 27 januari 2026 precis som för 533 år sedan.

  14. BannedCuzSarcasm on

    Blir väl helt att beställa kryddor online nu via Nordic Spice som har sin verksamhet i eskilstuna. Då har jag handlat min sista SM-krydda.