Thessaloniki: Why the new Modiano market did not find in common
https://www.voria.gr/article/agora-modiano-kleinoyn-ta-katastimata-anaziteitai-neos-tropos-diaheirisis-gia-tin-istoriki
Posted by Marshal_Bessieres
Thessaloniki: Why the new Modiano market did not find in common
https://www.voria.gr/article/agora-modiano-kleinoyn-ta-katastimata-anaziteitai-neos-tropos-diaheirisis-gia-tin-istoriki
Posted by Marshal_Bessieres
12 Comments
Ποιος θα το περίμενε ότι πανάκριβα μαγαζιά με μέτρια προϊόντα (μπουτίκ εμφιαλωμένων νερών, κλαίω) σε ατμόσφαιρα νοσοκομείου θα πήγαιναν άπατα;!
>food boutiques
Ότι να ναι. Βάλτε μερικές καφετέριες και κανένα σουβλατζίδικο καλύτερα
Το μόνο μαγαζί που αξίζει είναι αυτό με τα σφολιατοειδή στην είσοδο, κι αυτό είναι μέτριο σε σχέση με άλλα στη Θεσσαλονίκη.
– Η περιοχή που βρίσκεται είναι σχετικά υποβαθμισμένη (ακόμα), δίπλα έχει απλά / φθηνά μαγαζιά. Φτιάχτηκε αυτή η στοά, που είναι πραγματικά πάρα πολύ όμορφη, αλλά με (προφανώς) πολύ υψηλά ενοίκια.
– Παραμένει στοά, ναι μεν στο ιστορικό κέντρο της πόλης, αλλά όχι με άμεση πρόσβαση από τη μάζα του κόσμου που κινείται επί Τσιμισκή / Αριστοτέλους / Εγνατία. Κρυμμένη, πρέπει ο τουρίστας να διαβάσει / να την ψάξει, για να πάει εκεί.
– Πολλά από τα προιόντα της, τα βρίσκεις και αλλού.
Δύσκολο εγχείρημα.
“Food boutique” ρε δεν πατε να γαμηθειτε , μαλακας ειναι ο κοσμος να χρυσό πληρώσει τι μαλακιες σας,
Γιατί είναι overpriced και άψυχη, θυμίζει εμπορικό και δεν έχει καμία σχέση με την προϋπάρχουσα ιστορική αγορά.
Καλό κλείσιμο και ελπίζω στο επόμενο iteration να πάρουν έμπνευση από αντίστοιχες αγορές του εξωτερικού.
Γιατί είναι κυριολεκτικά tourist trap.
Α καλά, είχα πάει σε ένα τέτοιο στο Κουκάκι κάποτε που έλεγε κάτι όμοιες μαλακίες με food boutique κτλ πήρα μια πίτσα και ήταν από τις χειρότερες που έχω φάει, ακομα το μετανιώνω, μετά από λίγο διάστημα έκλεισε κιόλας οπότε καταλάβατε πως πήγε, από τότε οπότε ακούω τέτοια αλλάζω δρόμο μιας και ξέρω ότι πέρα από την διαφήμιση και το περιτύλιγμα κρύβετε μια μετριότητα στην καλύτερη
Η Μοδιάνο είχε σαπίσει. Άνθρωπος δεν περνούσε, ήταν κλειστά όλα και ο “παλιός χαρακτήρας της” αφορά εποχές 10/20 χρόνια πριν το τέλος της. Άσχετα που ο παλιός χαρακτήρες της και αυτός δεν είναι ο “πραγματικος” (αν υπάρχει τετοιο πραγμα) χαρακτήρας. Όταν είχε ανοίξει ήταν με φαγητά πολυτελείας, ούζο Ναχμίας, αλλαντικά Τσοχατζόπουλου (ναι, του γνωστού) και χαβιάρι των Ρεβάχ/Μπέζα. Αναρωτιέμαι πόσους 50χρονους έχουμε στο ρεντιτ που πρόλαβαν τις εποχές αυτές γιατί οι κάτω των 40 μόνο δυσωδία και τα Βομβίδια πρόλαβαν.
[100 από τα 140 καταστήματα ήταν κλειστά το 2013 που ακόμα η Μοδιάνο ήταν “αυθεντική”](https://sofistories.com/2013/10/09/%CE%B7-%CE%B1%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%AC-%CE%BC%CE%BF%CE%B4%CE%B9%CE%AC%CE%BD%CE%BF-%CE%B1%CF%80%CF%8C-%CF%84%CE%B1-%CE%BB%CE%B1%CE%BC%CF%80%CE%B5%CF%81%CE%AC-%CE%B5%CE%B3%CE%BA%CE%B1%CE%AF%CE%BD%CE%B9/) και τα υπόλοιπα δεν πλήρωναν ενοίκια.
Ούτε επι Πολιτιστικής – που λεφτά υπήρχαν! – δεν είχαν μπορέσει να βρεθεί άνθρωπος να την ανακαινίσει. Να είμαστε ευγνώμονες που τελικά βρέθηκε άνθρωπος που έριξε λεφτά και την διέσωσε και κρίμα που δεν βγήκε. Όσοι προτιμούν το παλιό να πήγαιναν στα μαγαζιά ώστε να μην έκλειναν, έτσι όπως έκλεισαν πριν ακόμα εμφανιστεί η προοπτική της ανάπλασης.
Μήπως είναι κρύα, αποστειρωμενη, άνευρη, άψυχη αγορά σαν studio παραγωγής και ταυτόχρονα πανάκριβη;
Είχα πάει (τουρίστας)
Μου άρεσε σαν βόλτα, αλλά δε θυμάμαι να άφησα και πολλά λεφτά στα μαγαζιά (παιζει και να μην αγόρασα τίποτα)..
Γιατί αντί να το κάνει ο δήμος σαν κάτι τύπου λαϊκή, κάνανε boutique φαγητού.
Στο κέντρο της Θεσσαλονίκης…
Έχουν κάνει τα λαδάδικα σαν τα μούτρα τους, έχουμε και αυτό.