Close Menu
    Frog on the grill - taboo or just unusual?
    Estonia

    Frog on the grill – taboo or just unusual?


    I thought I’d throw out a hot question. Why is it not popular to grill a frog leg in Estonia? And why don’t we have any frog farms?

    Our family still grills sometimes. We get them frozen from the commercial network and to be honest, the meat is very soft and delicious. Taste? Almost exactly like chicken.

    https://i.redd.it/4af5q7wm9uig1.jpeg

    Posted by Arvi_There_Yet_

    Share.
    View 15 Comments

    15 Comments

    3. euphoricscrewpine on

      Olen Aasias konna aeg-ajalt ikka söönud. Maitseb hästi. Nagu sa ütlesid, pehme, hõrk ja kisub natukene kanaliha suunas. Samas ei ole need konnakoivad minu jaoks ka sedavõrd erilised, et hakkaks Eestis eraldi külmutatud konnakoibasid otsima ja nende eest siis kordi rohkem raha maksma kui näiteks selle sama kanaliha eest. Erilisel päeval sööks pigem lõhet, mis on maitsev ja muuhulgas ka soodsam kui konnaliha. Kusagil Hiinas, Vietnamis või Prantsusmaal sööks aga küll.

    4. Ole_Matus on

      Kõik roomajad ja kahepaiksed maitsevad nagu kana. Väidetavalt pidi kodukana olema kõige lähem sugulane T-Rexile, nii et meigib senssi.

    7. Classic93 on

      Aasias sai kogemata söödud, arvasin alguses, et lihtsalt mingid kääbuskana koivad. Pärast küsisin järgi, mida ma täpselt sõin, siis öeldi, et konnakoivad. Eks võib juhtuda, kui arusaamatus keeles menüü ees on ja suvaliselt tellid

    8. makuism on

      Uskumatult mahlased koivad seal 🤤🤤
      Ma isiklikult olen suht kondiseid saanud, kuid maitsnud siiani hästi alati!

    10. kaamliiha on

      Kus said neid? Prooviks küll. Prooviks korra elus kõike söödavat tbh

      Ja usu mind vana eestlane pani selle konna nahka küll kui kätte sai. Oravad siilid ja kõik muu väikeloomastik oli vanasti ülemaailma absull toidulaual. Kuidagi tekkis see arusaam et “pole söödav” need pisiloomad kui meile tuttavamad läksid tööstusfarmidesse ja muu unustati, taimedega oli sama, sa ei kujuta ette palju juuri meil metsas söödav on. Olen proovinud, hämmastav lihtsalt.

    11. Mortidio on

      Mulle ei maitsenud, kui proovisin – jah, nagu kana, aga mingi valge odava kala kõrvalmaitse oli tugevasti juures. 

    15. Loomaaed on

      Karia Marketis on. Olen söönud mõned korrad külas, ise pole ostnud. Ei jätnud nii suurt maitseelamust, on palju maitsvamaid asju. Mitte halb, aga üsna igav. Võimalik, et ei osatud väga hästi teha ka.