French people exposed to “worrying” levels of cadmium, lead, aluminum… through food, warn health authorities

https://www.lemonde.fr/sante/article/2026/02/12/cadmium-plomb-aluminium-les-francais-exposes-a-des-niveaux-preoccupants-via-l-alimentation-alertent-les-autorites-de-sante_6666416_1651302.html

Posted by Short-Taste-2950

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7 Comments

  1. Le plus dingue dans l’article : l’Anses recommande un seuil de 20mg/kg de cadmium dans les engrais depuis 2021… mais 5 ans plus tard, la France autorise toujours 90mg/kg alors que la norme européenne est à 40mg/kg.

    On est littéralement en train d’empoisonner le pain et les céréales des gosses pour ne pas froisser les lobbys des engrais phosphatés. ‘L’exception française’, c’est donc d’avoir des taux de métaux lourds ‘significativement plus élevés’ que nos voisins. Super.

  2. Ça arrange bien les gouvernements au final…moins de pensionnés, une population qui va décéder de toutes ces crasses avant de pouvoir enfin toucher leurs pensions…

    Je sais c’est une vue très négative mais ai je tort?

  3. Intrepid-Report3986 on

    La quête de rentabilité à court terme a des conséquences néfastes au long terme? Qui aurait pu prévoir? Pollution et érosion des sols, effondrement de la biodiversité… on est pas prêt à payer la facture