Meat, meat and more meat: Danes eat much more meat than recommended
https://www.dr.dk/nyheder/indland/koed-koed-og-atter-koed-danskerne-spiser-meget-mere-koed-end-det-anbefalede
Posted by CouldIBeFrank
Meat, meat and more meat: Danes eat much more meat than recommended
https://www.dr.dk/nyheder/indland/koed-koed-og-atter-koed-danskerne-spiser-meget-mere-koed-end-det-anbefalede
Posted by CouldIBeFrank
29 Comments
> Danske mænd spiser væsentlig mere kød end kvinderne, og især det fede kød er populært.
> Faktisk spiser danskerne mere end det dobbelte af, hvad de officielle kostråd anbefaler. Det viser en ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet, der kortlægger danskernes kødindtag
…
> Kødvalget handler om livsstil
> Når valget står mellem magert og fedtholdigt kød, er det ikke kun præferencer, der spiller ind, men også livsstil og sociale forhold.
> De voksne, som typisk vælger fedtholdigt kød, er oftere mænd, der i højere grad har lavere uddannelser, og som ryger mere sammenlignet med dem, der typisk spiser magert kød.
> Dem, der vælger magert kød, spiser overvejende også mindre kød, end dem, der vælger det mere fedtholdige.
Personligt har jeg skruet ned for mit kødforbrug, men har tilgengæld øget kvaliteten af det kød jeg køber. Det koster dog også på pengepungen og jeg forstår sgu godt, at ikke alle kan gøre det og derfor ikke vælger at gøre det. Og for nogen så er fedtet kød bare en af hverdagens glæder, som får deres dagligdag til at rende rundt.
Men for dælen, hvor kan kylling altså også noget, hvis man bare er kreativ med krydderi.
Vi har prøvet at anbefale at i blander jer udenom, det virker heller ikke, og jeg er endda ekspert i folk.
Ja, og det hænger nok også sammen med, at det fede kød er billigere pr. Kg.
Det anbefalede er 125g dagligt ikke?
Fordi vi godt kan lide kød i vores mad, derfor spiser vi meget kød.
Og gud fri os fra barnepigestats typerne.
Alternativ Overskrift:
“Folk spiser ting der smager godt, og køber det slags kød de har råd til.”
Er det virkelig en overraskelse at dem med “korte uddannelser” som ikke har penge, køber det billige kød fremfor en mager oksemørbrad? Det viser jo bare direkte at det er fordi de ikke har penge nok.
305g om ugen virker også som vildt lidt. Og mænd spiser jo generelt mere end kvinder så selvfølgelig spiser de mere kød.
Nu er jeg feks selv en stor mand, jeg skal have cirka 3000kcal om dagen. Hvis jeg “nøjes” med 1 kyllingebryst til aftensmad 4 gange om ugen og spiser vegetar resten af tiden både morgen, middag, og aften, så er det allerede det dobbelte af anbefalingen. Synes anbefalingen er urealistisk. ALT dit kød, hjemme, restaurant, pålæg osv osv samlet må være 2 kyllingebryst om ugen… Spiser du én burger i en weekend er det 60% af dit ugentlige kød-kvote.
Udover det kategorisere de kød med højt fedtindhold som 10% som udgangspunkt. Igen, pris og smag. Fedt giver smag og saft. Man laver sku ikke en burger på 4% fedt.
Kød er sundt og lækkert 😄Vi skal have noget energi i motoren
Jeg spiser meget lidt kød, noget med konsistens og smag.
Jeg er så forbandet træt af at man ikke kan lade folk være i fred, man gør konstant mad til fjenden. Det er ikke mærkeligt at der er mange typer spiseforstyrrelser efterhånden.
Men ved du ikke, at det er en dansk menneskeret at fråde i billigt, fedt kød hele livet – for så bagefter at sende regningen for bypass-operationer, diabetes og andre livsstilssygdomme til alle os andre?!
Det er sgu svært det med kødforbruget. Det smager jo godt. Men det har en tydelig skadelig effekt på befolkningens sundhed, klimaet og for dyrevelfærden.
Dansk madkultur er jo også i høj grad baseret på kød, så der er en stor barriere, når det kommer til nemme løsninger og “det man er vant til”.
Jeg ved ikke hvad der er den rigtige løsning, men jeg synes det giver mening at have en målsætning om at reducere det samlede kødforbrug.
Er det bare mig eller virker 350g/uge lavt?
Det inkluderer tilsyneladende pålæg. Når jeg spiser 4 – 6 stk. rugbrød til et måltid, så holder en pakke spegepølse, rullepølse eller kødpølse på omkring 100g jo nærmest kun til det ene måltid.
For ikke veganer eller vegetarer. Hvem spiser kun det maks anbefalet 350g kød om ugen? Lyder ekstremt lavt.
Hvad så med at anerkende, at de gældende anbefalinger er for ekstreme og ikke tager højde for alder, køn eller aktivitetsniveau?
350 gram virker som meget lidt det spiser jeg næsten om dagen
Jeg foreslår vi ændrer anbefalingerne istedet.
Jeg har lige bestilt 1/4 gris og 1/8 ko til grillsesæsonen!
Ja vi gider sgu ikke, at der skal sættes retningslinjer fra levebrødspolitikere om hvad vi skal spise.
Stop nu bare.
Nu handler kostrådene jo også pludselig mere om klima end om sundhed, så jeg tror ikke vi skal råbe vagt i gevær over at der bliver spist meget kød.
Jeg har personligt mistet al tillid til anbefalingerne…. Jeg kan simpelthen ikke frigøre mig fra mistanken om at de er skrevet udfra en CO2-reducerende præmis, og ikke med menneskers sundhed som eneste fokus hvilket jeg synes er misforstået.
Jeg træner en del og de internationale diætister jeg læser artikler fra og deltager i surveys om peger på at jeg med min vægt/træningsmængde skal indtage ca 160 g protein per dag… De anbefaler altså at jeg spiser en masse æg/ost/kød hvor det danske embedsvæsen så derimod synes at jeg bare skal gå amok i bælgfrugter.
Jeg synes også det er mærkeligt at anbefalingen er baseret på miljø hensyn. Det bliver lidt sværere at tage et valg, når man ikke forstår anbefalingen.
Det er godt nyt. Alternativet er ultraforarbejdede fødevarer.
Kød er noget af ét mest næringsrige og næringstætte fødevarer, med al den fokus der er på at spise mere plantebaseret, risikerer vi at mange folk ikke får den optimale næring.
Jeg syntes det er stærkt kritisabelt, at anbefalingerne har større fokus på klimaudledninger, end de har på optimalt helbred. Jeg håber de kommende NNR får fokus på bolden igen.
Vi spiser mere og mere mad inspireret af fx det indiske, thailandske og sydamerikanske køkken. Der er stadig kød i, de fleste dage, men meget mindre. Og på vegetardagene savner jeg ikke kød. Det ville jeg nok gøre hvis jeg forsøgte at lave vegetariske versioner af det danske køkken.
Da jeg voksede op fik vi altid kød med tilbehør.
Synes det har været nemt at skære kød fra min diæt. Kartoffler, ris og frosne grønsager koster ingenting og smager godt, især efter jeg købte en riskoger har det været nemt. Men hvis man har den gamle “jeg skal fandme have mit kød huff puff” mentalitet, kan det være svært.
350g kød om ugen hold kæft jeg dør af grin haha.
Danskernes kostvaner er generelt horribel.
The revommendations are below what is healthy. Same with protein. The recommendation is the recommended for a 21 year old. But actually as you grow older you need more protein. So following recommendations you actually kill yourself. Also recommended for who? You cannot generalize, as each individual will need different amounts.
Der er gået total pølsefest i denne tråd fra mænd der er bange for bælgfrugter.
Nu kommer jeg til at lyde hellig, men da jeg så de videoer af de grise eller køer, der står i stalde hvor hverken velfærden eller kvaliteten prioriteres, men målet er jo mere dets bedre, der faldt min lyst edermame til at købe kød. Det er ikke en universel ret at spise kød, det er heller ikke nødvendigt at spise så meget kød som vi tilsyneladende gør.
Det er så plat den der “VI SKAL FANME HAVE NOGET KØD” – siger jeg, som en stor mand på 85kg der i sin velmagt har kunnet dødløfte 3 gange sin egen kropsvægt fra gulvet og gerne spiser både vegetarisk og vegansk og masser af grønt. Det er bare så dumt, udannet, at høre på når alle mulige tosser skræpper op om hvor meget vi bare skal fanme have noget kød og vi skal bare have noget mere landbrug så vi kan få det billigere.. til trods for det hele kommer fra udlandet.
Suk.
I så fald kan man ikke brokke sig over stigende fødevarepriser. Vi sparer så absurd mange penge, efter at vi skruede vores kødforbrug gevaldigt ned. Føles som en snydekode.
Men hvis folk vil fylde sig med billigt lortekød, så fred være med det. Gider bare ikke høre på deres uendelige klynk samtidig. Gider egentlig heller ikke finansiere behandlingen af de livsstilsygdomme, der samtidig følger med folks idiotiske madvaner. Men sådan er der så meget.