A 37-year-old Frenchman crowned world pizza champion: “it’s thanks to my Italian grandparents”
https://france3-regions.franceinfo.fr/grand-est/bas-rhin/un-francais-de-37-ans-sacre-champion-du-monde-de-pizza-c-est-grace-a-mes-grands-parents-italiens-3233633.html
Posted by djangogarib
8 Comments
“Mon arrière grand-mère est à moitié italienne” pour ceux qui auront la réf.
Il les a mis dans la pizza ?
>Il y a deux ans, le pizzaïolo avait déjà été sollicité par le label Compagnons pizzaïolos, qui prône une charte éthique de la pizza, pour participer au mondial.
AJA qu’il y a un label Compagnons pizzaïolos.
Chicchirichì et bravo à lui.
>”Ça m’a pris des années pour trouver la pâte parfaite”, explique-t-il avec conviction.
Alors qu’il suffisait de la rouler dans le bas-rhin.
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Bon au moins c’est une pizza qui est accessible financièrement. J’ai déjà vu des mecs gagner avec des pizzas au caviar et d’autres trucs bien chers qui font que la pizza serait à plus de 1000 balles
J’adore l’ironie que la pizzeria porte le prénom du grand-père qui… détestait la pizza.
> Thibaud ne se vente pas
> En Italie, les cuisiniers réalisent leurs pizzas devant les clients, à la vue de tous. Faisant tourner la pâte avant de la jeter dans un four montant jusqu’à 400 °C.
> Je venais de venir papa
bon, on sait qu’au moins Franceinfo n’utilise certainement pas d’IA
> pizza au potimarron
je suis un homme simple je vois potimarron j’acquiesce