Copenhagen kebab chain criticized for “gastronationalism”
https://nyheder.tv2.dk/samfund/2025-12-12-koebenhavnsk-kebabkaede-kritiseres-for-gastronationalisme
Posted by nskox
Copenhagen kebab chain criticized for “gastronationalism”
https://nyheder.tv2.dk/samfund/2025-12-12-koebenhavnsk-kebabkaede-kritiseres-for-gastronationalisme
Posted by nskox
16 Comments
Umiddelbart god pointe ind til hun skulle blande race ind i det – hvorfor? Må indvandrere heller ikke lave pizza nu?
Magtposition? Det bliver omtalt som om at de er en kapitalistisk stormagt, der kæmper for monopol på kebab i København. Med 7 steder er der altså lang vej endnu.
TV2 har lavet endnu en ikke-historie baseret på SoMe opslag fra ikke-signifikante mennesker.
Den sande killer kebab er den ‘traditionelle’ københavnerkebab, der har gjort pølsevognen til en truet art.
Det undgår hun bekvemt nok at nævne.
Må Umut så heller ikke lave bøfsandwich med brun sovs, til en højere pris?
Jeg tror ikke der er nok mennesker med italienske rødder i Danmark til at overtage de pizzarestauranter der nu bliver drevet af folk med mellemøstlige baggrund, og mon ikke at begge grupper ville blive pænt trætte af at de kun må arbejde inden for deres “race”?
gastronationalisme – okay Trine Bramsen
Det mest Politikenske problem nogensinde. Det må være svært at være Alba.
Det er vel det gamle woke-dogme om “kulturel appropriation”, som kun hvide mennesker er underlagt, skribenten slår til lyd for. Alle andre “racer” må appropriere alt det, de vil. Det er vældig morsomt, men samtidig sørgeligt, at opleve unge vesterlændinge være så dybt indoktrinerede i kulturelt selvhad.
Hvorfor fanden giver TV 2 spalteplads til sådan en omgang mundlort. Du godeste fucking gud.
jeg synes artiklen er dårligt skrevet, for jeg forstår ikke helt, hvad der er op og ned.
det er som om, at de forsøger at få to pointer frem, hvor jeg kun forstår den ene, som iøvrigt ikke er så stort et problem som hun påstår.
er det ikke ligemeget hvem der laver kebabben? – det skader jo ikke nogen, at det er en hvid person der laver det.
>- Jeg synes, det ville klæde dem som virksomhed, der netop vækster så stort og har den magtposition, at forholde sig til den kritik, der bliver forelagt dem, uanset hvad kritikken så var.
Så… Skal virksomheden komme med en udmelding om, at folk ikke skal lægge pengene hos dem, men i stedet hos de mindre virksomheder rundt omkring i København?
Et af de få steder i min hjemby der fortsat serverer “klassiske danske” retter, er drevet af en kvinde fra Thailand… Skal hun så også droppe den del af menuen, og udelukkende holde sig til den del af menukortet der involverer “asiatisk” mad fra “hendes egen kultur”? 🤔
Jeg både elsker og hader at bo i et land, hvor vi har så få udfordringer i hverdagen, at vi gør det her til et problem.
Hvorfor får den slags idioter lov at udtale sig? Hvis nogle kan gøre ting bedre, så skal de da have lov til det? Det der kebab til 35kr har altid været halv dårligt mad med risiko for madforgiftning, fordi dem der står bag det leder efter lidt profit at kunne tjene på, da det skal koste så lidt.
At det så er “hvide mænd” der står bag er da helt ok. 40-45% af den danske befokning er jo hvide mænd!
Så er der er fandeme mange albanere der kapitaliserer på italiensk madkultur.. og lad mig slet ikke komme i gang med hvor grove asiater har været overfor den fine amerikanske frituregastronomi!
Det egentlige problem med kebab og “dansker pizza”-stederne, er at 99% af dem er drevet af typer der hverken skal eje restauranter eller drive virksomheder. De er 0% investeret eller interesseret i at udvikle deres produkter eller gøre oplevelsen for kunderne bedre.
Jeg håber vi ser flere og lykønsker alle danskere der kan tage over på den forfærdelige tradition som de her lade pizzaidioter har parkeret, hvor kvaliteten på de fleste pizzariaer er til at lukke op og skide i.
Som Københavner synes jeg da også at det er irriterende at det ikke stadig er lige så true som for 20-30 år siden, men det er vel ikke Killer Kebabs skyld. Jeg har smagt det, og vil til en hver tid foretrække en mere klassisk kebab. Jeg tror måske at folk her er fornærmede på andres vegne her…