The consumption expenses of a family of the Athenian elite for the month of December 1834, according to the income-expenditure list of the Mavrovouniotis family (from the relevant study by Stefanos Papageorgiou)

Ο λόγος που δεν αγόρασαν σχεδόν καθόλου σιτάρι και δημητριακά είναι γιατί είχαν μεγάλες εκτάσεις με τσιφλίκια στον Ωρωπό και αλλού στην Αττική. Για τα περισσότερα είδη στη λίστα μάλλον είχαν δική τους παραγωγή(χωρίς να καταγράφονται όλα στο κατάστιχο) και η αγορές ήταν μόνο για συμπλήρωμα.

Ως μέτρο σύγκρισης, 1 δραχμή ήταν το ημερομίσθιο της πλύστρας την ίδια εποχή